poddus

🫘❤️🐁

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Schokoladenbrot (nach Liesl)

Ingredients

• 300 g Butter
• 250 g Zucker
• 300 g geriebene Blockschokolade
• 300 g Mehl
• 4 Eier (getrennt)
• 1,5 Teel. Backpulver
• bei Bedarf etwas Rum

Preparation

• Ofen auf 170°C vorheizen
• Butter, Zucker u. Dotter schaumig rühren
• geriebene Schokolade dazugeben
• dann das Mehl mit etwas Eischnee unterheben
• zum Schluß den Rest Schnee unterheben
• 90 Minuten backen